Push? Pusche? Oder doch Pusch\u00e9? Das Poushe (sprich: „Poush\u00e9“) Strudelhaus in Stuttgart-Vaihingen ist ein urspr\u00fcnglich aus Z\u00fcrich stammendes, kleines Familienunternehmen. Die Mutter und die drei T\u00f6chter der Familie Suter backen t\u00e4glich Strudel-Rezepte nach Familientradition selbst. Die Rezept-Inspiration stammt dabei aus ihrer Heimat Bulgarien und wurde teilweise \u00fcber mehrere Generationen \u00fcberliefert.<\/p>\n
Zwar\u00a0befindet sich das Caf\u00e9 am\u00a0„Rathausplatz“, damit ist aber ausnahmsweise nicht das Stuttgarter Rathaus gemeint. Von der Stadtmitte kommend muss man also ein St\u00fcckchen fahren, aber bekommt daf\u00fcr eine ganze Portion Vorstadt-Atmosph\u00e4re mit. Entspannende Musik und moderne Inneneinrichtung mit gem\u00fctlichen Sitzkissen laden zum Entspannen bei einer gem\u00fctlichen Tasse Kaffee ein. Am Wochenende und nachmittags k\u00f6nnte es mit dem Sitzplatz dennoch schwierig werden, weil das Caf\u00e9 nur Platz f\u00fcr ungef\u00e4hr 20 Leute bietet. Wer nicht warten m\u00f6chte, kann sich alles auch „to go“ bestellen.<\/p>\n