Vor den Sommerferien erschien ein nicht gerade schmeichelhaftes Studienergebnis. Demnach haben die Sch\u00fcler dem Schulessen in Stuttgart nur eine befriedigende Note ausgestellt. Knapp 4.000 Sch\u00fcler und rund 1.400 Eltern verpassten den Schulen die Gesamtnote 3,2. Nicht nur die Qualit\u00e4t und der Geschmack des Essens wurde bewertet, sondern auch die Rahmenbedingungen sowie das Ausgabepersonal. Die Sch\u00fcler bem\u00e4ngeln im Rahmen der Studie „Gutes Essen in der Schule“ein fehlendes Mitspracherecht bei der Gestaltung der Essensr\u00e4ume sowie fehlendes Eingehen auf die W\u00fcnsche der Sch\u00fcler bei der Ausgabe der Speisen.<\/p>\n
Laut der zust\u00e4ndigen B\u00fcrgermeisterin Isabel Fezer (FDP) zeige die Studie, „dass ein Wunsch nach mehr Flexibilit\u00e4t und Mitbestimmung bei der Mittagsversorgung besteht.“ Positiv bewertet wurden hingegen die Bio-Tage und auch die Aktions- und Themenwochen. Aber wie kann man es schaffen, das Essensangebot an Schulen attraktiver zu machen und dieses nachhaltig zu verbessern? In Zukunft soll es die M\u00f6glichkeit geben, bei jedem Gericht zwischen mindestens zwei Beilagen w\u00e4hlen zu k\u00f6nnen. Auch die Kommunikation zwischen dem Ausgabepersonal und den Kindern soll verbessert werden.<\/p>\n
Der Jugendrat Stuttgart m\u00f6chte zudem weniger Fleisch und mehr frisches Gem\u00fcse in den Schulkantinen. „Es ist wichtig, dass das Essen vor Ort gekocht und mit Liebe \u00fcberreicht wird“, sagt Bruno Wagenblast, Sprecher des Jugendrats S\u00fcd. „Es muss mehr Wert auf Regionalit\u00e4t und Saisonalit\u00e4t gelegt werden“, so Wagenblast im Interview bei STUGGI.TV. Auch vegane Speiseangebote solle es zuk\u00fcnftig mehr geben. Im Endeffekt sei ein Mitbestimmungsrecht f\u00fcr die Sch\u00fcler elementar, schlie\u00dflich seien sie es, die sich nachher dazu entschlie\u00dfen sollen, in der eigenen Kantine zu essen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Stuttgarter Sch\u00fcler geben dem Essensangebot die Note 3,2 Vor den Sommerferien erschien ein nicht gerade schmeichelhaftes Studienergebnis. Demnach haben die Sch\u00fcler dem Schulessen in Stuttgart nur eine befriedigende Note ausgestellt. Knapp 4.000 Sch\u00fcler und rund 1.400 Eltern verpassten den Schulen […]<\/p>\n","protected":false},"author":21184,"featured_media":66783,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[1153,79,136,1907,1951,1291,1932],"class_list":["post-66578","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-jugendrat-aktuell","tag-bruno-wagenblast","tag-jugendrat","tag-jugendrat-stuttgart","tag-schulen-in-stuttgart","tag-schulessen","tag-stuttgarter-jugendrat","tag-stuttgarter-schulen"],"read":true,"yoast_head":"\n