\u201eEgal, ob im Haushalt, im Garten oder in der Beautyroutine, Kaffeesatz ist ein n\u00fctzliches Produkt“, sagen die Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer von „earlybird coffee“, Merlin und Emanuel. Sie wollen deshalb zeigen, wozu man ihn alles benutzen kann. In einer Instagram Challenge Anfang August gab es jeden Tag eine neue Aufgabe und damit einen neuen Verwendungszweck von Kaffeesatz. Unter anderem soll Kaffeesatz als Pflanzend\u00fcnger oder im K\u00fchlschrank gegen schlechte Ger\u00fcche verwendet werden. Auch als Haarwachstums-Booster oder als Gesichtspeeling soll Kaffeesatz taugen.<\/p>\n
„Verwenden statt verschwenden“ lautet das Motto der Challenge des Stuttgarter Start Ups. Die Challenge ist Teil der Zero-Waste-Strategie des Unternehmens. Auf ihrer Website gibt es seitdem ein Nachschlagewerk dazu, wie vielf\u00e4ltig und n\u00fctzlich Kaffeesatz sein kann. „Durch den Austausch auf Instagram w\u00e4hrend der Challenge hoffen wir, dass wir eine gro\u00dfe Sammlung an Verwendungsm\u00f6glichkeiten sowie Tipps und Tricks zusammentragen k\u00f6nnen“, sagt Lisa Eppelmann von „earlybird coffee“ gegen\u00fcber unserem Onlinesender.<\/p>\n
Das Unternehmen trifft mit seiner Challenge den Nerv der Zeit. Denn Deutschlands Kaffee-Konsum hat im zweiten Quartal ein Rekord-Hoch erreicht. Wie der Deutsche Kaffeeverband vermeldete, stieg der pro Kopf-Verbrauch auf durchschnittlich 3,8 Tassen pro Tag und B\u00fcrger. Damit sind es f\u00fcnf Prozent mehr als im Vorjahr mit 3,6 Tassen. F\u00fcr „earlybird coffee“ bedeutet das auch mehr unn\u00f6tig verschwendeter Kaffeesatz. „Wir erhoffen uns, dass m\u00f6glichst viele langfristig Spa\u00df daran haben werden, Kaffeesatz weiterzuverwenden“, so Eppelmann.<\/p>\n
Nachhaltigkeit ist dem Start Up schon seit der Gr\u00fcndung 2015 wichtig. Ihr Kaffee ist deshalb auch plastikfrei und Zero Waste. Im Jahr 2018 gelingt earlybird coffee ein Herzenswunsch. Das Start Up ist zu 100 Prozent klimaneutral. Aber wie gelingt das? Earlybird coffee berechnet jedes Jahr den CO2-Aussto\u00df, den sie verursacht haben. Je nach H\u00f6he des Betrags wird Geld an den Nachhaltigkeitspartner „Plant for the planet“ gegeben. Mit dem Geld werden dann B\u00e4ume gepflanzt.<\/p>\n