Die „Hei\u00dfe Gina“: Wer jetzt an eine h\u00fcbsche Frau denkt, liegt falsch. Genau genommen ist es eine Mischung aus Gin, Orange, einem selbst gemachten Sirup aus Karamell und frischer Vanille sowie diversen Gew\u00fcrze wie Zimt, Anis und Kardamom. All das zieht zwei bis drei Wochen im Fass. „Am besten schmeckt die Hei\u00dfe Gina als Schuss in hei\u00dfem Wei\u00dfwein“, sagt der Erfinder Nico Tratz, der Betriebsleiter des Winterd\u00f6rfles im Schwabengarten in Leinfelden. Man k\u00f6nne die Gina daheim aber auch ohne weiteres mit Soda oder Sekt aufgie\u00dfen. 2020 hatte Tratz mit dem Probelauf angefangen, inzwischen ist die hei\u00dfe Lady, in Flaschen abgef\u00fcllt, auch f\u00fcr zu Hause zu haben. Der halbe Liter kostet 19 Euro.<\/p>\n
Doch wie ist Nico Tratz auf diese Mischung gekommen? Gin ist zur Zeit sehr gefragt. Doch weil Tratz nicht einfach ein Fertigprodukt nehmen wollte, war Fantasie gefragt. So hat er sich auf die Suche nach Zutaten gemacht und sich den Drink einfach selbst zusammengemischt. Nachdem das recht gut geschmeckt hatte, wurde das Rezept weiter verfeinert und schlie\u00dflich im Schwabengarten zur Probe angeboten. Aufgrund guter Resonanz ist die Hei\u00dfe Gina nun dauerhaft im Sortiment zu finden und im Schwabengarten der absolute Renner.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Was hat es mit der „Hei\u00dfen Gina“ auf sich? Die „Hei\u00dfe Gina“: Wer jetzt an eine h\u00fcbsche Frau denkt, liegt falsch. Genau genommen ist es eine Mischung aus Gin, Orange, einem selbst gemachten Sirup aus Karamell und frischer Vanille sowie […]<\/p>\n","protected":false},"author":16172,"featured_media":85474,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[5531,482,483,481,479,480],"class_list":["post-85367","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-heisse-gina","tag-leinfelden","tag-leinfelden-echterdingen","tag-nico-tratz","tag-schwabengarten","tag-winterdoerfle"],"read":true,"yoast_head":"\n