„Wo Pommes?“ spr\u00fchten Fans nach der Schlie\u00dfung der Fritty Bar am Roteb\u00fchlplatz mit Graffiti vor den ehemaligen Laden. Die Kult-Bude kehrt nun in die Stuttgarter City zur\u00fcck – zumindest f\u00fcr einige Tage. Ein Team aus sechs Studierenden der Akademie der Bildenden K\u00fcnste hat f\u00fcr das diesj\u00e4hrige Sommerfest vom 21.-23. Juli einen Pommesstand selbst designed und gebaut. Das Vorbild: Die ehemalige Fritty-Bar der K\u00f6nigsstra\u00dfe, die jahrelang die Stuttgarter mit Pommes mit verschiedensten Dips sowie Pitabrot versorgte. Der Name des nachgeahmten Standes l\u00e4sst sich ebenfalls auf den Klassiker unter den Pommesbuden zur\u00fcckf\u00fchren. „Fitty Bar“ haben die Studenten ihren eigenen Stand getauft. „Unser Stand ist eine Hommage an die Fritty Bar“, sagen Sophie Bergemann und Lilly Wellner, Mitbegr\u00fcnderinnen des Projekts. Die Fritty Bar habe sie jahrelang begleitet und sei immer ein uneitler Ort gewesen, an dem verschiedene Generationen und Schichten zusammenfanden, oft zur sp\u00e4ten Stunde.<\/p>\n
W\u00e4hrend es in der Fritty Bar eine gro\u00dfe Auswahl an verschiedenen So\u00dfen gab, k\u00f6nnen die Studierenden aufgrund begrenzter Kapazit\u00e4ten an ihrem Stand nur die Klassiker Ketchup und Mayonnaise als So\u00dfen zur Verf\u00fcgung stellen. Eine \u00dcberraschung halten sie aber trotzdem bereit, denn auch die beliebte Joopie-So\u00dfe der Fritty Bar wird zum Verkauf stehen. Eine T\u00fcte Pommes enth\u00e4lt 150 Gramm und ist f\u00fcr 3 Euro erh\u00e4ltlich und gleicht somit den Preisen des Originals.<\/p>\n
Die Studenten wollen mit dem Aussehen des Standes ebenfalls an die Fritty Bar erinnern. Hierf\u00fcr haben sie extra die Leuchtschilder der Pommesbude in kleinerer Form designed. Und auch die Verpackung weicht nicht vom Klassiker ab, denn die Pommest\u00fcten sind dieselben wie aus der Fritty Bar. Zuletzt ist die Kleidung der Mitarbeiter sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlt: Die Studierenden haben „Caps“ im Originalstyle anfertigen lassen.<\/p>\n
Beim j\u00e4hrlichen Sommerfest der ABK Stuttgart gibt es aber nicht nur Pommes \u00e0 la Fritty Bar: Auch in diesem Jahr wird es wieder einen Rundgang \u00fcber das Campus-Gel\u00e4nde geben, bei dem Besucher einen Blick in die Ateliers und Ausstellungsr\u00e4ume der Akademie werfen k\u00f6nnen. Rund 900 Studierende aus den Fachrichtungen Architektur, K\u00fcnstlerisches Lehramt, B\u00fchnen\u2010 und Kost\u00fcmbild, Industrial Design, Kommunikations\u2010 und Textildesign sowie Kunstwissenschaften\u2010Restaurierung stellen hier ihre Projekte und Studienarbeiten vor. Er\u00f6ffnet wird der Rundgang freitags um 18 Uhr und geht bis 23 Uhr. Am Samstag und Sonntag kann die Ausstellung von 12 bis 20 Uhr besucht werden. Vor Ort wird es jede Menge Essenst\u00e4nde geben.<\/p>\n
Die Studierenden wollen mit ihrer Imbissbude nicht nur an die Fritty Bar erinnern und in Nostalgie schwelgen. Dahinter steckt auch die Forderung, die Kult-Frittenbude oder ein \u00e4hnliches Konzept wieder dauerhaft ins Leben zu rufen. Die Frage \u201eWo Pommes?\u201c stellen sich auch ein Jahr sp\u00e4ter noch die ehemaligen Fritty Bar-Fans. „Die Fritty Bar war auch ein Kulturort“, sagt Wellner. Solche Orte m\u00fcssten in Stuttgart wieder \u00f6fter geschaffen werden, um Menschen und junge Leute zusammenzubringen. Das Konzept der Studierenden gilt jedoch erstmals nur f\u00fcr das kommende Wochenende. F\u00fcr die Zukunft sei noch nichts geplant.<\/p>\n