Seit Mai dieses Jahres hat der Stuttgarter Ratskeller wieder einen neuen P\u00e4chter und seinen neuen alten Namen zur\u00fcck. E<\/span>rst im Dezember 2021 hatte die nun ehemalige P\u00e4chterin Denise Schuler das Traditionslokal im Rathauskeller nach langer Umbauzeit unter neuem, modernerem Konzept wiederer\u00f6ffnet. Seit 2016 hatten im Bauch des Rathauses Renovierungsarbeiten stattgefunden. Nun gab Schuler den Ratskeller nach eineinhalb Jahren \u00fcberraschend aus famili\u00e4ren Gr\u00fcnden ab (STUGGI.TV berichtete<\/a>). Der neue Betreiber Milos Vujicic bringt bereits Erfahrung in der Stuttgarter Gastro-Landschaft mit: Unter anderem betreibt er das Plenum im Landtag.<\/p>\n Auf der Speisekarte sind verschiedene Vorspeisen zu finden und diverse Salatvariationen. F\u00fcr den kleinen Hunger stehen Wurstsalat, Tr\u00fcffel-Pommes sowie zwei Pinsa-Varianten zur Auswahl. Dennoch bleibt der Ratskeller seiner schw\u00e4bischen Tradition treu. Klassiker wie Zwiebelrostbraten, Kalbsschnitzel oder Kalbsleber sind weiterhin Konstanten auf dem Men\u00fc. Die Fischliebhaber unter euch kommen im Ratskeller nicht zu kurz, ebenso wenig wie Vegetarier, die aus K\u00e4sesp\u00e4tzle, Brezelkn\u00f6del oder Rote-Bete-Kn\u00f6del w\u00e4hlen k\u00f6nnen. <\/span><\/p>\nDie Auswahl: Das ist die Speisekarte im „neuen“ Ratskeller<\/h4>\n