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<\/p>\nIn der Innenstadt und dem Westen der Stadt sind die Stuttgarterinnen und Stuttgarter mit insgesamt sieben Ramen-Restaurants mehr als gut ausgestattet. Man muss allerdings nur zehn Minuten mit der U-Bahn aus der City rausfahren, schon entdeckt man ein Ramen-Restaurant, das fernab vom Innenstadt-Trubel die angesagten japanischen Nudelsuppen serviert. Nach dem ersten Restaurant am Feuersee zog es die Inhaber 2022 zus\u00e4tzlich in eine kleinere Location nach Feuerbach.<\/p>\n
Ein gro\u00dfer Vorteil ist die gute Anbindung. Mit der U6 kommt man vom Stuttgarter Hauptbahnhof easy in zehn Minuten zum Wilhelm-Geiger-Platz in Feuerbach. Von dort aus muss man nur noch einmal \u00fcber die Stra\u00dfe. Aber auch mit dem Auto findet man gut in einer der Nebenstra\u00dfen einen Parkplatz. Viele Pl\u00e4tze gibt es im Innenraum nicht, dadurch ist die Atmosph\u00e4re im Gegensatz zum hektischen Innenstadt-Trubel aber angenehm entspannt, besonders unter der Woche. Die angenehme Musik im Hintergrund tr\u00e4gt ihren Teil dazu bei. Die Einrichtung ist mit B\u00e4nken und Tischen aus hellem Holz, wei\u00dfem Licht und schwarzen Akzenten eher steril gehalten. An der Theke und an den W\u00e4nden schweift der Blick aber auf typisch japanische Motive und Leuchtelemente in rot und pink. Au\u00dfenbestuhlung gibt es aufgrund der N\u00e4he zur Stra\u00dfe leider keine.<\/p>\n
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Auch wenn Nudelsuppe eher wie ein Winter-Essen klingt, sind wir mal ehrlich: Ramen gehen immer. Im Ramen Kurose kann man zwischen vier Suppen-Basen mit Fleisch und zwei in vegetarischer Variante inklusive passenden Toppings w\u00e4hlen. Ob mild, scharf, oder sehr scharf: Den Sch\u00e4rfegrad kann man selbst bestimmen. Aber Achtung: Sehr scharf bedeutet hier auch wirklich SEHR scharf. Dazu gibt es dann allerlei Toppings wie Tofu, eingelegtes Ei, Settang, Pilze, Sojasprossen, Hackfleisch, eingelegte Senfbl\u00e4tter oder frittiertes H\u00fchnchen. Auch vegane Nudeln sind gegen Aufpreis m\u00f6glich. Wer keine Lust auf Suppe hat, kann auch zwischen verschiedenen japanischen Reis-Bowls und zahlreichen Vorspeisen w\u00e4hlen. F\u00fcr den kleinen Hunger oder als Appetizer k\u00f6nnen wir die Vegi Balls (frittierte Teigb\u00e4llchen aus Edamame) w\u00e4rmstens empfehlen.<\/p>\n